Creada especialmente para emprendedores en el área de Repostería y Pastelería
La Agenda Pastelera, además de ayudar con la organización de tu negocio, te proporciona recursos indispensables como rendimiento de bizcochos, tablas de conversión, técnicas básicas, recetas de rellenos , coberturas incluso secretos de una Pastelera y mucho mas…
contiene 310 paginas
Contiene calendario de festividades comerciales 2024
Metas y propósitos 2024
Pedidos mensual
Planificación semanal
Planificación de RRSS
Control de Finanzas mensual
Lista de compras
Notas
Herramientas básicas para iniciar
Ingredientes que siempre debes tener en tu cocina
Rendimiento de los biscochos
Tablas de conversión
Tabla de equivalencias
Importancia de la limpieza
Técnica básicas de una Pastelera
10 secretos de una repostera
Como ha er calculo de costos
Recetas de rellenos
Recetas dr cobertura
Temperatura de templado
Ganache de chocolate
Vocabulario básico de reposteria y pastelería
Consejos de una repostera
Imagina tener todas estas herramientas en un solo lugar para optimizar tu negocio de Repostería.
Con nuestra AGENDA Pastelera, podrás tomar decisiones informadas, maximizar tus ganancias y nunca más dejes escapar una idea brillante, captura tus pensamientos en nuestra sección de notas.
¡No esperes más! Contáctanos ahora mismo para obtener más información sobre cómo adquirir la Agenda Pastelera. Tu negocio se beneficiará enormemente con esta herramienta única en su clase.
